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Aguachile de camarón MaridajeVino Blanco DOCa Rioja Genérico Los vinos blancos Genéricos de Rioja poseen notas a frutos ácidos, principalmente cítricos, ayudan a complementar el cuerpo y los sabores tan frescos del aguachile donde las notas de las lías con las que...
Expo ANTAD 2025 cierra con cifras record e impulsa la transformacion del sector Retail
La Expo ANTAD 2025 cerró con cifras récord y un claro mensaje: el futuro del sector retail en México pasa por la digitalización, la colaboración intersectorial y el respaldo a productos nacionales. Del 25 al 27 de marzo, más de 55,000 visitantes y 1,500 expositores se...
La crisis del té Matcha: Japón enfrenta una escasez histórica
A finales de 2024 comenzó la escasez del té Matcha en Japón, impulsado por un alto consumo del producto. El té Macha es uno de esos alimentos funcionales rico en antioxidantes y nutrientes cuyo consumo va en aumento desde hace algunos años, siendo el ingrediente para...
Restaurantes de mariscos listos para la temporada de cuaresma
El inicio de la temporada de cuaresma que comienza hoy 5 de marzo con el miércoles de ceniza, beneficiará a los restaurantes dedicados a la venta de mariscos. Tales establecimientos elevan sus ventas en esta temporada entre un 30 y hasta un 40 por ciento. En los...
Empresarios de Morelia presentan la botella de tequila más pequeña del mundo; buscan Récord Guinness
Empresarios morelianos buscan conseguir un título del Récord Guinness, esto, luego de que se presente la botella de tequila más pequeña del mundo, así lo señaló José Antonio Maldonado Ávila, productor de este destilado mexicano. Con una botella de 5 mililitros de...
En algunas ciudades de california restaurantes aumentan $2 dólares extra por desayunos que lleven huevo
Frente al aumento del precio del huevo, algunos restaurantes de California, han agregado un cargo extra a los desayunos que lleven este producto. Esto es lo que se sabe. Un par de restaurantes en Santa Rosa, California, están agregando un cargo extra de $2 usd a...
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