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Plátano verde: el ingrediente que aporta fibras a las tortillas

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El plátano verde es un sustituto de harinas, rico en fibra y antioxidantes. ¡Aprende a hacer tortillas de plátano verde y brócoli, económicas y saludables! El plátano verde es un aliado nutricional para sustituir a la harina de trigo y de maíz en recetas como arepas y...

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En esta ocasión se fijan en los compradores según la edad. Los cambios de hábitos por supuesto influyen ¿cómo puede afrontar este y otros aspectos el sector del vino? Los estudios mercadologicos se fijan en el comportamiento de compra de los consumidores y tiene base...

Nace Aiman, el primer chef con inteligencia artificial 

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Dubái presenta el primer chef del mundo con inteligencia artificial. Más que un asistente, es capaz de crear menús, diseñar recetas, recomendar ingredientes y gestionar las operaciones de la cocina, y pronto también se estrenará en un restaurante. Sus creadores...

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La empresa NielsenIQ, que analiza el comportamiento de compra de los consumidores, muestra las tendencias que predominan en el ámbito de las bebidas alcohólicas tomando 2024 como año de referencia. Habla de cambios en los comportamientos de consumo, como el aumento de...

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