El futuro del etiquetado de frutas es reconocido en su lanzamiento
Tras el lanzamiento de la etiqueta compostable certificada Sinclair T55, la respuesta de la industria ha sido positiva y emocionante, generando interés a nivel global y en las regiones donde fue presentada. Este lanzamiento se realiza en colaboración con Zespri,...
CERVEZA MODELO LANZA LÍNEA DE SAZONADORES EN ALIANZA CON SASSÓN
Los 4 sazonadores están diseñados para dar un toque único a la carne de res, cerdo, pollo y mariscos: Rub para carnes blancas, BBQ Rub, Buffalo Rub y Condimento para empanizar mariscos. La colaboración de estas marcas premium refleja la calidad, la innovación y el...
Durante el periodo posrevolucionario, la gastronomía se convirtió en un elemento clave en la construcción de la identidad nacional
Josefina Velázquez de León se encuentra entre las celebridades que contribuyeron a construir un discurso a favor de la cocina mexicana. La penúltima conferencia del Seminario Internacional de Cocinas 2024 se dedicó a este tema. El espacio académico cerro su ciclo...
